PEDV病毒可在豆粕中存活180天
2013-2014年，猪流行性腹泻病毒(PEDV)在猪场非常活跃，甚至使用了最高水平生物安全措施的猪场也不能幸免。为了努力寻找这种病毒的起源，Scott Dee兽医博士进行了大量了调查。
　　Dee在美国猪兽医协会年会上报道，“这些猪场的一个共同特征是，均出现了某种饲料的断料，需要紧急进料”。
　　进食紧急购入饲料的猪，首先出现感染。对怀疑的饲料进行取样，送实验室检测。结果显示饲料含活的PEDV，这种情况以前从来没有被证实过。
　　派普斯通应用研究中心的Dee小组，南达科塔州立大学的教授Eric Nelson、Diego Diel，直到今天都在寻找答案。他们的研究扩大至高危病毒的存活及进口饲料原料的潜在风险。
　　PEDV可在豆粕中良好生存
　　在暴发后，Dee立刻进行了第一个研究，检测哪些饲料原料可以支持PEDV存活。小组对不同原料进行病毒接种，且培养一段时间。他们发现PEDV在豆粕中存活情况最佳，可存活180天。Dee指出这不意味着豆粕就是病毒的最初起源。但是，一旦病毒进入豆粕，它便可以存活。
　　Dee说，“同样的问题出现在美国前，在中国的经历让我们知道了PEDV”。“我的几个同事均注意到，感染猪场的饲料是从中国进口的。”因为感染猪场的PEDV与中国猪场的PEDV基因型高度相似，故应该是出现了跨国传染。
　　Dee补充，在这之前，没有人会相信饲料原料中的病毒能够经得过跨国运输长途旅行的折磨。Dee和派普斯通兽医小组决定去证实这个理论。
　　他们再次来到圣地亚哥州立大学，请求他们帮助模拟一次饲料原料进口旅行，从北京至上海，再至旧金山，最后至得梅因。把从中国进口的原料接种 PEDV，装入一个小容器内，置于圣地亚哥州立大学的一个实验室内。
　　通过该实验室的电脑，根据2014年冬季上述各地的气候对实验室内的温度和湿度进行调整。整个模拟期为37天，也就是原料从中国船运进口的实际所需时间。在最终站，证实豆粕、赖氨酸、胆碱、维生素D中均有PEDV存活。
　　高风险的病毒可在饲料中存活
　　Dee提出，研究小组质疑世界各地其它高风险病毒，是否也可以通过进口，在美国猪场继续感染。
　　Dee寻找猪健康信息中心的Paul Sundberg博士的帮助。该中心已鉴定了10种高风险病毒，一旦在美国猪场暴发，将带来毁灭性的灾难。Dee也想对这些病毒作模拟测试，检测它们在饲料原料中长期的存活情况。但其中大部分病毒，在试验中均会出现一定的风险。庆幸地是，对部分风险最高的病毒可以使用其替代病毒。替代病毒与国外病毒两者属于同一家系，结构相似，但并不致病。例如，口蹄疫就可以用替代病毒来模拟。
　　对这10种高风险病毒的模拟试验的设计，与PEDV一样。目前，用替代病毒方法已经完成了口蹄疫病毒、猪瘟、假狂犬病毒的模拟评估。其它病毒如脓疱性口炎、猪传染性水疱病、尼帕病毒、猪繁殖与呼吸综合征174病毒、猪圆环病毒2型、猪水疱病病毒，模拟试验处于进行或计划中。
　　近期，堪萨斯州立大学的科学家也加入了研究小组，将对非洲猪瘟病毒也进行同样的模拟试验。
　　评估潜在的感染风险
　　研究小组早期的研究结果惊人，因为在这之前人们对饲料风险并不知道。“这些初步研究结果表明，部分感染的饲料原料可将外国动物疾病引入美国”，Dee指出。“最有趣的是，在豆粕中病毒存活良好，但一旦脱离豆粕则失去活力。”
　　一旦模拟试验结束，Dee希望与兽医、饲料行业专家、政府部门共同商讨，制定出降低疾病传送风险的策略。
　　“现在到了讨论如何充分处理饲料，如何提高港口层面的生物安全，哪里购买安全原料等问题的时候了”， Dee提出。
Dee认为，最终的结果应为“在全球范围内，降低饲料运输导致的疾病传送感染风险”。
 
文章来源：中国饲料行业信息网
 

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