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玉米价格风云变幻,小麦市场何去何从?

2025-07-15

极端高温来袭,玉米小麦市场拉响警报

近期,天气状况愈发极端。据最新天气预报,未来一周,华北及黄淮地区将迎来极端高温天气。这一情况不仅影响民众生活舒适度,对粮食市场而言,更存在潜在重大影响。

陈粮存储面临严峻挑战,高温可能加速粮食变质与损耗。新玉米生长亦会受到严重威胁,进而影响产量与质量。当前玉米价格持续下降,企业压价态势显著,持粮主体出货意愿增强,市场流通粮源增多。在此背景下,极端高温成为玉米价格变动的新 “导火索”。

玉米市场波动剧烈,小麦市场同样不容乐观。本就疲软的小麦市场,是否会受玉米价格波动牵连而重启下跌,成为众多粮商和投资者关注的焦点。

玉米价格:跌宕起伏,多空博弈

价格下行现状

近期玉米价格走势引发众多粮商和投资者高度关注。价格持续下降,企业重新掌握市场主动权,压价态势愈发明显。以昨日山东市场情况为例,到货量增至 700+,致使原本初显稳定迹象的行情再度下探,部分企业收购价格已跌破 1.2 元。东北地区价格下跌速度亦逐步加快 ,市场弥漫悲观情绪,玉米价格下跌态势似难以阻挡。

持粮主体心态发生显著转变,出货意愿大幅提升。其担忧价格持续下跌导致收益受损,因而纷纷加快出货速度。这使得市场流通粮源不断增加,进一步加剧价格下行压力。

利空因素剖析

进口玉米拍卖成交情况对本就脆弱的玉米市场产生负面影响。从近期成交结果来看,成交率与成交价格均呈下降趋势。第四次拍卖成交率仅 49%,采购方对进口玉米兴趣大幅降低。依此趋势,下次进口玉米底拍价可能调整,这对当前玉米行情将造成较大冲击。一旦底拍价降低,进口玉米价格优势将更为突出,会进一步压缩国内玉米市场空间。

下游需求疲软是玉米价格难以支撑的重要因素。现阶段,玉米市场下游需求不旺,甚至刚需采购亦开始下滑。这表明市场对玉米消化能力减弱,供大于求局面更为突出。南方春玉米和小麦入市不断抢占市场份额。其以相对较低价格吸引众多采购商,导致玉米市场份额被进一步压缩。越来越多持粮主体观望后,见市场形势不佳,纷纷加入出货行列,致使市场流通粮源充足,部分地区甚至出现供强需弱局面,玉米价格下行成为必然。

潜在支撑因素

尽管当前玉米市场利空因素众多,但亦存在支撑点。持粮主体虽出货意愿增强,但对价格有明确要求。若企业压价过深,必然引发持粮主体抵制。毕竟无人愿做赔本买卖,若价格过低,持粮主体可能选择囤粮惜售,等待价格回升。且目前华北及山东地区渠道余粮不足,更多依赖东北粮稳定市场,企业持续探底难度较大。

三季度是玉米传统青黄不接期,尽管需求疲软且替代增多,但刚需市场始终存在,这为玉米价格划定底线。只要刚需存在,玉米价格就不会无限制下跌。加之政策引导,玉米甚至可能出现报复性上涨。政策在粮食市场往往起关键调控作用,当市场价格出现异常波动时,政策出手干预、稳定市场价格可能性较大。

进口玉米成交下滑虽看似利空,但实际影响并非十分严重。目前渠道余粮大多掌握在中大型贸易商手中,其抗风险能力较强,不会因进口玉米成交下滑就轻易抛售手中粮食。官方亦无强势打压玉米意图,更多是限制玉米价格过快上涨,维持市场稳定。

随着玉米价格下降,小麦替代优势逐渐降低。小麦作为口粮,国家不会允许其大面积进入饲料市场,这是保障粮食安全的重要举措。随着时间推移,饲料企业对玉米需求将逐步升温。毕竟玉米在饲料应用中有独特优势,价格降低后,性价比更高,饲料企业对玉米采购量也将随之提高。

更为关键的是,玉米市场供应偏紧大趋势未变。虽当前市场流通粮源增多,出现阶段性宽松局面,但这仅能短期维持。在中储粮未启动定向粮投放前,市场大趋势不会发生根本性变化。一旦市场供应再次趋紧,玉米价格很可能再次上涨。

小麦市场:压力之下,格局未改

近期小麦市场形势亦不容乐观,价格不断回落,市场压力较大。不过,小麦市场走势相对平稳。

今年托市开启时间并不晚,但托市收购进度不快。除价格吸引力不足外,更关键的是粮库要求更为严格 。粮库对小麦质量、水分等指标有严格标准,很多小麦难以达标,导致符合收购标准的小麦数量有限。相比之下,走企业渠道更为便捷,这形成市场供大于求格局。再加上陈麦投放,小麦市场供应更加充足,价格被进一步压制,很长一段时间将处于相对稳定价格区间。

未来一段时间,小麦市场上有顶下有底格局不会发生重大变化。对于华北及黄淮地区经营者而言,只要将价格控制在 1.2 元 / 斤附近(净粮),风险相对可控。从目前已上市新麦价格来看,各地区面企收购价格在 1.21 - 1.23 元 / 斤之间,与陈麦价格持平,且高于最低保护价,仍存在一定利润空间,特别是对于短线操作。从政策角度看,今年新麦价格不会低于 1.25 元 / 斤,政策将起到一定托底作用,保障农民和粮商基本利益。

未来展望:理性看待,密切关注

总体而言,玉米和小麦市场当前均处于多空交织关键时期。玉米短期内面临较强出货压力,行情冲高后进入调整阶段,价格波动速度加快,但整体波动受限,缺乏继续上涨基础。小麦市场则持续呈现上有顶下有底格局,价格相对稳定 。

建议市场主体理性看待价格波动,避免受短期市场情绪影响。在制定购销计划时,应结合自身实际情况,充分考虑市场风险 。同时,密切关注麦收腾仓情况、玉麦价差变化、政策端投放以及市场购销节奏等因素。这些因素的任何变化,都可能对市场行情产生重大影响。只有及时掌握市场动态,才能在复杂多变的粮食市场中把握机会,降低风险,实现自身利益最大化。持续关注粮食市场后续发展,共同应对市场挑战。

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  • 时间:2026年5月26-28日
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