IGPE中国国际粮油产业博览会及IEOE中国国际食用油产业博览会（下称：IGPE中国粮油展），将于本月27日在南京国际展览中心开幕，博览会为期三天，被业界成为“史上最强”。届时，扬子晚报/紫牛新闻全程报道，27日扬眼直播，欢迎广大市民朋友前往参观。

往届展会一大早就吸引了众多市民前来参展

2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是实施“十四五”规划承上启下的重要一年，当前国际形势错综复杂，保证我国粮食安全的任务更加艰巨。本届展会以“迈步新时代 赋能新发展”为主题，将以全新的面貌展示我国粮油加工业新的发展成果。

往届展会现场气氛热闹火爆

展会同期将举行若干大型论坛会议及产品发布会、推介会，中国粮油学会组成专家组，将对符合参评条件的展商进行评奖及颁奖。据中国粮油学会介绍，本届博览会展出总面积将突破35000平方米，预计展商总数将突破500家，预计专业观众将突破5万人次。

往届展会现场人头攒动

自2009年IGPE中国粮油展创办以来，每年一度的展览盛会始终受到国内外行业朋友们的广泛关注。粮油行业省级、地市级经销大粮商在每年云集展会，各大粮油生产企业的营销合同签到手软，展会现场成交额激增连年。事实上，IGPE中国粮油展，已经成为整个粮油行业产业发展的大平台。

上一届展会，展位前络绎不绝的人流

本届展会亮点众多，看点密集，扬子晚报/紫牛新闻梳理了一番，以飨读者。

香榧油、苏子油你吃过吗？

在本届展会上，您可以见到更多食用油行业的龙头企业，也可以见到包括橄榄油、亚麻籽油、茶油、牡丹籽油、香榧油、苏子油等高端油品，众多的食用油品种琳琅满目，集中呈现一场完美的视觉盛宴。

东北大米来到鱼米水乡

携“东北大米”盛名，辽宁高调亮相。事实上，辽宁省是粮食结余省、粮食调出省。预计到2025年，辽宁省粮油加工产业规模达到1500亿元以上，比2020年增加400亿元以上，用更多更好的“辽宁粮”为国家粮食安全作贡献。

辽宁省粮食行业协会介绍，辽宁大米具有颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明、支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁、蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆等特点。

东北大米来到鱼米水乡，定有一番现场较量。

山东参展商自发成团

作为全国13个粮食主产省之一，山东省企业自发成团，带来了包括花生油、大豆油、玉米油等大宗食用油产品和优质面粉产品，将成为本届博览会重要板块。与此同时，山东展团带来的芝麻油、橄榄油、油脂酱油也将成为展会的亮点。

事实上，山东粮食连年丰产，近年来总产稳定在1000亿斤以上。目前，山东粮食产业门类齐全，粮食产业工业总产值、销售收入、加工转化能力、产品产量等均居全国前列。

内蒙古意外成为最大外地展团

事实上，内蒙古自治区粮食发展优势得天独厚，是中国十三个粮食主产省区之一和六个粮食净调出省区之一。

据了解，蒙古自治区粮食播种面积超亿亩，稳居全国第八位，近些年来，内蒙古各级政府重视粮农畜产业的高质量发展，粮油行业保持连续增长态势，粮油产业进入高质量稳定发展新阶段。

据内蒙古调味品协会相关负责人介绍，内蒙古展团不远万里来到江苏参展，旨在打通江苏省及长三角地区的销售渠道，让好的产品走向更多消费者的餐桌，是内蒙古粮油企业的共同愿望。

湖北展团亮点突出

荆楚好粮油，是近些年来湖北省重点打造的区域品牌，展出产品包括优质大米、优质菜油、橄榄油及粮油机械装备等。

事实上，湖北省是全国重要的商品粮生产基地和粮食调出大省，也是水稻和小麦的优势产区。自“十五”以来，湖北省初步形成了以荆州、黄冈、襄阳、孝感市４个国家大型商品粮生产基地为骨干的优质商品粮生产体系。近几年，湖北省粮食总产量约占全国粮食总产量的4.5％，居全国第十位。

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